水果茶店开店流程指导

017水果茶行业好不好? 水果茶等饮品属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,目前奶茶店口味大多雷同。我们都知道水果茶行业是一个朝阳行业,因为吃喝是我们生活的第一大要事,绝对而且永远不会过时,所以饮品是一个不会过时的朝阳行业!经营一家水果茶店需要哪些技巧?想要在竞争激烈的水果茶市场上长期的运营下去,不仅需要高超的水果茶制作技术,更需要水果茶的经营者拥有一定的经营技巧。今天小编就能给大家介绍一些经营技巧,希望这些经营技巧能对你有所帮助!

经营一家水果茶店需要哪些技巧?

首先,在店面的选址上一定要有远见。水果茶店生意的好坏和周围的人流量是成正比的。因此,投资者加盟店的选择方面一定要有远见。选择那些人流量高,但是房租不是特别高的地方最为适宜。

其次。做好市场分析,定位目标消费市场。每一位开一芳水果茶店的投资者都应该清楚,自己想开的是一家什么样的水果茶店,对准的什么样的消费群体。只有这样才能让自己的水果茶店脱颖而出。

最后,做好宣传,提升品牌知名度。纵观世界的大型品牌,每一个品牌都很注重对自己品牌的宣传。作为一芳的经营者也是如此,加强对品牌的宣传,才能然自己的一芳加盟店被更多的人熟知。

水果茶店选址有哪些技巧?

水果茶经营的成功往往离不开天时、地利、人和。一旦决定开店,必须对所奶茶店选地点作全面的考察,选址选对了就成功了一半,选址不仅要了解该区人口密度、人群特点等等,还要对该地的发展前景,规划等做全面的了解。一般应该掌握以下10个绝招:

1.选择由冷变热的区位。与其选择现在被商家看好的奶茶店经营位置,不如选择不远的将来由冷变热、目前未被看好的街道或市区。

2.选取自发形成某类市场的地段。在长期的经营中,某街某市场会自发形成销售某类商品的“集中市场”,事实证明,对经营店铺来说,若能集中在某一个地段或街区,更能招徕顾客。因为人们一想到购买某商品就会自然而然地想起这个地方。

3.选择人口增加较快的地方。企业、居民区和市政的发展,会给店铺带来更多的顾客,并使其更具发展潜力。

4.在奶茶店选址时,要选择较少横街或障碍物的一边。许多时候,行人为了要过马路,因而集中精力去躲避车辆或其他来往行人,而忽略了一旁的店铺。

5.奶茶店接近人们聚集的场所。如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近,这一方面可吸引出入行人,另一方面易于使顾客记住该店铺的地点。

6.根据经营内容来选择地址。奶茶店销售的商品种类不同,其对店址的要求也不同。有的店铺要求开在人流量大的地方,比如服装店、小超市,但并不是所有的店铺都适合开在人山人海的地方,比如保健用品商店和老人服务中心,就适宜开在偏僻、安静一些的地方。

7.要有“傍大款”意识。即把奶茶店开在着名连锁店或品牌店附近,甚至可以开在它的旁边。与超市、商厦、饭店、24小时药店、学校、银行、邮局、洗衣店、冲印店、社区服务中心、社区文化体育活动中心等集客力较强的品牌门店和公共场所相邻。例如,你想经营吃的,那你就将店铺开在“麦当劳”、“肯德基”的周围。因为,这些着名的洋快餐在选择店址前已做过大量细致的市场调查,挨着它们开店,不仅可省去考察场地的时间和精力,还可以借助它们的品牌效应“捡”些顾客。

8.奶茶店地址交通便利。在主要车站的附近,或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营,需要观察马路两边行人流量,以行人较多的一边为好。

9.要选择有广告空间的奶茶店面。有的店面没有独立门面,奶茶店店门前自然就失去独立的广告空间,也就使你失去了在店前“发挥”营销智慧的空间。

10.位于商业中心街道。东西走向街道最好坐北朝南;南北走向街道最好坐西朝东,尽可能位于十字路口的西北拐角。另外,三叉路口是好地方;在坡路上开店不可取;路面与店铺地面高低不能太悬殊。

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